2018/01/22

在計劃前往越後湯沢泡湯玩雪後,媛即上網找資料,看見食尚玩家介紹的「麻糬豬」火鍋就很想吃吃看(媛最愛「麻糬」,看見此關鍵字,說什麼也要去嚐嚐。),媽媽上官網查看資料,發現該店店休的日期不定,很擔心屆時撲空,所以,在出發前就先在官網預訂席位,也收到店家回覆的mail,做好萬全準備。

媛程ㄧ出越後湯沢駅,看見白雪覆蓋的景象,開心的手舞足蹈歡呼,媽媽心裡OS,昨晚就應該搭晚班車到這住宿的,不過事後想想,在輕井澤王子飯店的小木屋也體驗到不同風情,其實也很不錯啦!

餐廳離車站不遠,拉著行李散步過去還算方便,沿途看到路邊的積雪,媛程忍不住駐足感受,超級開心!

一進餐廳,服務人員親切的接待,並引導我們入座已幫我們預留的座位,按計劃點了「越後麻糬豬肉鍋」,湯頭似乎是加了些葡萄柚皮,散發著淡淡的柚香,如麻糬Q彈的豬肉口感,媛程讚不絕口,很滿足享受舒服的一餐。

(服務人員還特地送媛程紙鶴當禮物,1人挑1隻自己喜歡的,真是太感謝了!)